Idées de menus

Comme je me casse toujours la tête pour faire à manger, et certaines d'entre vous aussi... et que j'ai prévu mes menus pour deux semaines avant de faire mes courses, mercredi, je vous en mets quelques uns.

... Sachant qu'une semaine sur deux, chéri travaille du matin, donc mange juste un sandwich le matin à 9h30, donc faut bien le nourrir.

Moi je ne mange pas toujours la même chose, mais mes repas à moi ne vous intéresseraient pas


N'hésitez pas à mettre vos idées de repas, aussi.


Chipolatas / mogettes
Boeuf mode
Rumsteak / poëllée de légumes
tartiflette / salade
Escalope à la crème / blé
gratin de pâtes aux knakis et champignons
Pizza aux légumes
jardinière de petits pois etc. / pavé de saumon
Cordon bleu / salsifis
poulet rôti / chips / salade
gratin de légumes avec farce
Omelette / riz au bouillon et aux poivrons
Tarte à la tomate
Jambon / pommes de terre sautées, à l'ail
croque-monsieur / salade
Merlu au four, avec pommes de terre, carottes et champignons

AH oui très bonne idée.
Je devrais faire comme toi aussi.

Mais le problème reste encore les légumes avec mes loustics (et moi aussi je dois l'avouer, mais j'arriverais à m'adapter quand même).

Citation :

gratin de légumes avec farce

Tu peux me donner ta recette ?

Oui, je te la mets dans la journée !

Mais c'est encore un truc qui cuit longtemps si on veut que ce soit délicieux : deux bonnes heures au four

https://femmes-actives.1fr1.net/t5391-gratin-farce-et-legumes#100079

voilà

Pas d'idées de menus simples à me proposer, les filles ? Qu'est-ce que vous faites à manger la semaine ?

Bon, toujours pour les menus pour chéri :


Lentilles vertes/saucisses
Chou farci et pommes de terre
panini poulet mozarella / salade
knakis à la tomate/riz basmati
salade composée
quiche sans pâte aux poireaux et lardons / salade et carottes râpées
merguez / pâtes
Pilons de poulet/flagoelets
Pizza aux légumes
Escalope panée et courgettes citronnées
Jambon de vendée / gratin dauphinois
Sauté de dinde / carottes champignons pommes de terre
Escalope de porc / galettes de légumes
Crêpes salées

En étant disciplinée sur les menus, je vais avoir fait des économies sur la bouffe, ce mois-ci !

Moi, je pique tes menus Je manque cruellement d'idées et en plus je n'aime pas cuisiner...

Citation :

quiche sans pâte aux poireaux et lardons

Tu me donneras ta recette ?

Citation :

galettes de légumes

Pareil

Je fais des choses très simples :

- jambon fumé / purée maison
- Cuisse de poulet / petits pois carottes
- côte de porc / lentilles
- Poisson / riz
- lasagne
- brandade de morue
- tomates farcies
- escalope de dinde
enfin, bref, je ne sais pas si cela va t'aider...

hier soir soupe butternut
poulet pdt haricot vert
ce midi manger bifteck frites
ce soir je sais pas trop encore y me reste de la carbonnade en boite avec quoi ?????????,
pas encore des frites c est bon ras le bol

Oui oui ça m'aide, c'est tout à fait le genre de menus que je fais aussi...

Célia, je ne peux pas dire que cuisiner soit ma passion non plus. J'aime bien quand je reçois, ponctuellement, mais cuisiner pour le quotidien m'a toujours fait suer la plupart du temps... Surtout se casser la tête pour savoir quoi préparer

Ok pour les recettes, je te les mettrais

Alors quelques menus que je fais régulièrement :

hachis parmentier ( purée maison et si pas le temps en sachet )
cordon bleu/ haricots vert / pdt
Lasagne ( classique ou au saumon )
steak haché/ gnocchi
tomates farcis ou légumes farcis
tomates farcies à la brandade/ steak haché de saumon/ haricots plats
et en cette saison , des soupes , beaucoup de soupe. En plus je me suis acheté un blender chauffant, tip top pour faire de délicieux veloutés.

merci pour vos idees je vais les noter des demain

Merci pour vis idées !

Bon allez, j'ai fait des courses hier, et j'ai prévu pour :

- pot-au feu
- donc hachis parmentier à suivre
- poulet basquaise/pommes de terre
- osso bucco de veau
- nems/salade
- salade composée
- faritas au poulet/salade
- raclette
- choucroute
- langue de bœuf (en conserve) / pâtes
- colin sauce oseille / riz basmati

+ les menus que j'ai mis plus hauts et qui n'ont pas encore été faits

Ce midi j'ai fait une poêlée d'Ebly avec tomates fraîches, lardons, oignons.

La prochaine fois, je teste avec filet de poulet en petits morceaux, crème fraîche, petits champignons, oignons

Super ! Ils mangent des légumes, finalement !

Bof, bof ! Heureusement qu'il y avait le blé qui ressemble à des pâtes !

les repas pour la semaine prochaine,

sachant que ça sera 1 repas "normal" par jour, et le reste de la journée ce sera les sachets.

j'éssaie au maximum de prendre des fruits et legumes de saisons et si possible qui viennes de france afin de pas trop participer a la polutions des transports .... mais c'est pas toujous évident ...

1) salade mêlée, (mache, quartier d'orange sanguine, oignon rouge, celerie branche, oeuf bio poché, pignon de pain, jus de citron et huile de noix) pamplemousse

2) salade carotte echalotte vinaigrette moutarde, poireau vapeur, choux chinois vapeur. pomme

3) salade mixte , (choux blanc, choux rouge, pomme, litchi, radis, vinaigrette au miel) kaki

4) écrasé de carotte parfumé a l'huile de noisette, salade composée (mache, oeuf dur, choux chinois, celerie branche, radis, pomme, jus ce citron huile de sésame) clémentine

5) choux rouge / blanc vapeur, omelette, pomme

6) "salade" chaude : choix chinois, poireau vapeur, pignon de pain, huile de noix, oignon, kaki

7) repas LIBREEEEEEEEEEEEEEE je me ferais certainement livrer indien hihi



bon ça reste du light et assez rébarbatif mais on a vite fait le tour une fois qu'on utilise que quelques fruits et quelques légumes surtout que j'essaie de prendre les moins calorique ....