Couteaux en céramique

Admin Nombre de messages : 3580 Age : 50 Date d'inscription : 04/01/2011

J'ai acheté, cet après-midi, un lot de couteaux en céramique. Bon des trucs pas très chers mais bon.

Vous en utilisez ? C'est vrai que même à la longue, ils nont pas besoin d'être aiguisés ?

Je crois que c'est bien, notamment pour les fruits et les légumes, parce que ça ne les oxyde pas.

Citation :: Les couteaux en céramique sont anti-corrosion, anti-oxydation,
anti-magnétique et anti-allergique, ne rouille pas, ne donne
pas de goût ni d’odeur aux aliments, résistance à l’acidité de
certains aliments, ne rétrocède aucun ion de métal aux aliments
qui conservent leur gout et leur aspect.

Nombre de messages : 6091 Age : 52 Date d'inscription : 01/02/2009

Je pense que c'est bien, mais je n'ai toujours pas investi...

Je pense justement en acheter prochainement, mais ne peut pas te donner d'avis pour le moment.

Nombre de messages : 677 Age : 48 Date d'inscription : 13/12/2010

Ma belle mère m'a acheté une poêle en céramique pour Noël et je dois avouer que c'est très bien, mais c'est vrai que ça ne coupe pas et puis quand on mange cru, ça ne sert à rien Razz

Nombre de messages : 180 Age : 33 Date d'inscription : 16/05/2012

Admin Nombre de messages : 3580 Age : 50 Date d'inscription : 04/01/2011

Effectivement, wahou ça coupe super bien les fruits et les légumes, j'adore ! cheers

Je n'avais pas l'intention de les mettre au lave-vaisselle, en effet, en plus le manche est en espèce de silicone.

Couteaux en céramique P1070623

J'ai lu aussi qu'il fallait les utiliser sur une planche bois ou plastique, et que le fait de couper dans une assiette par exemple, pouvait endommager le fil de la lame.

Idem c'est très solide dans le sens avant arrière, mais ça ne résiste pas trop aux torsions droite gauche.

J'imagine que ça ne doit pas trop supporter de tomber par terre, non plus ? Oui je sais, tomber par terre n'est pas le but d'un couteau mais je suis parfois très maladroite Laughing

Nombre de messages : 180 Age : 33 Date d'inscription : 16/05/2012

Et bien je crois que je vais investir ! Il me faut ça plus un presse-agrume, et un truc pour râper du gruyère.

Je possède deux couteaux en céramique depuis plus d'un an et j'en suis ravie. Enfin, je peux couper certains aliments sans demander de l'aide à chéri !

En ce qui concerne, la poêle en céramique j'ai bien envie de m'en offrir une...mais cela reste cher

Bonsoir,

J'en possède deux depuis maintenant presque deux ans, un petit pour les découpes précises et un plus gros pour le "gros œuvre culinaire" et j'en suis très satisfaite. Effectivement, ils ne nécessitent aucun entretien particulier hormis le lavage et ils viennent à bout de n'importe quels aliments (je pense que j'aurais baissé les bras devant les potirons cet Automne sans eux). Je conseille chaudement ce genre de couteaux à tout le monde.