Qu'est ce qu'on mange ce soir .....

Nath - Les Femmes Actives a écrit:

Hmmm elle était bonne, cette poellée, hein, Roxane ?

Ah oui, trop bon
J'ai fait un truc que je fais souvent l'été, mais je ne sais absolument pas comment ça s'appelle
Ce sont des boulettes de hachis de porc (ou autre) qu'on fait revenir dans le faitout avec de l'oignon nouveau, des tomates et des courgettes en rondelles par dessus. ça cuit assez vite, la tomate et les courgettes donnent du jus, et avec des pâtes c'est extra
Demain midi, ce sera salade de tomates (du jardin de papa ), carottes râpées (toujours de son jardin), oeufs durs (encore et toujours de mon pôpa ), un peu de salade verte (devinez d'où ? ) et bien sûr, quelques pommes de terre nouvelles (allez, c'est facile... )
Le jardin de mon père, c'est la caverne d'Ali Baba

Roxane, ça a l'air super bon tes boulettes, je vais essayer reste à trouver du hachis de porc ?

Hier soir, je me suis fait une nouvelle recette : courgettes farcies aux champignons de paris, tomates et oignons.

Le hachis de porc en fait, c'est la farce à tomates non assaisonnée, tu en trouves en boucherie (ou au rayon boucherie de ton hyper s'il est bon)

AH oui, trop blonde ce matin

Heureusement que c'est toi qui le dit
Mon homme n'aime pas quand je fais des boulettes de viande, ça lui fait penser à la nourriture pour chiens donc je mélange et c'est très bon !!!!

il a des idées bizarres, ton homme, je trouve

Faisait longtemps que j'ai fait des côtes levées

Une recette d'une amie.

Disons qu'à l'épicerie il y avait pas des grosses côtes, mais les plus petites. Même chose.

La sauce que je prépare qu'on badigone qui donne un bon goût.

Patate au four avec cela.

Après une semaine de boulot chargée, je décompresse ce soir:


- pique nique au bord du lac, sur une plage herbeuse...

au menu et le tout fait maison (sauf les chips):


- sandwiches thon-mayo "comme chez Upper Crust"
- sandwiches roastbeef (moi)
- sandwiches viande séchée de Gruyères-cornichons-oignons (lui)

- salade de tomates au basilic et à l'ail
- salade de fruits frais (melon, pastèque, pêches)

- chips Zweiffel au vinaigre...


donc youpiiii

Super, le pique-nique

hier soir c'était:

- salade de pâtes au poulet et aux abricots


trop bon

et bien nous c'était purée de courgettes et lardons

ce soir:


- filet d'agneau à l'orientale et boulgour libanais

ce soir:


- filet de boeuf et gratin dauphinois


demain soir:


- salade de poivrons aux nectarines, viande séchée des Grisons

Derniers repas avant déménagement ce week end ! alors j'accommode ce qui me reste !! lol

Ce soir, Pizza maison, tomate et jambon de bayonne
dessert : salade de fruits

Pour nous, ce sera pomme de terre carottes

Ce soir, ce sera quiche Lorraine et salade de tomates.

Tomate farcies au thon et fromage frais, accompagnée d'une salade d'endives, champignons et pignons.

Ce soir : je n'ai pas cuisiné, nous nous sommes contentés du Flunch

Betteraves rouges, cordon bleu at pdt sautees et endives braisees

Carottes rapées et omelette aux petits légumes

Quiche Lorraine légère et salade.

Comment tu fais une quiche légère ?

ce soir ce sera barbecue, brochettes de légumes au barbecue, et pomme de terre dans les braises du barbecue, comme ça j'ai rien à faire et c'est chéri qui fait tout !

Je remonte ce post, car je cherche des idées pour me faire à manger le soir.

Mais, je note que vous mangez plutôt beaucoup le soir, non ?

Je vais essayer aussi de trouver des idées ailleurs et vous les mettre si je les fais.

Sinon, hier, comme avant-hier, je finissais les restes, donc rillettes + fromage (non, ce n'est pas très léger )
En général, comme c'est encore la saison, je me fais plutôt des salades à base d'avocats, avec des tomates, du mais, de la feta, parfois du riz, du persil ou de la ciboulette et une sauce citron et fromage blanc pour éviter l'huile.

Louise ta sauce que du citron et du fromage blanc?????