Récipients et congélation

Sujet: Récipients et congélation Dim 30 Nov 2008 - 18:23

Savez-vous si on peut congeler des récipients en verre ou des ramequins sans risque ?

Sujet: Re: Récipients et congélation Dim 30 Nov 2008 - 19:20

Oh ! j'ai un doute.

J'ai des récipients en verre avec couvercle que je mets au congel mais ils sont conçus pour (il y a le petit logo dessus).

Sujet: Re: Récipients et congélation Dim 30 Nov 2008 - 19:23

ah ok donc il existe du verre exprès pour être congelé ?
Ça ressemble à quoi ce petit logo ?

Sujet: Re: Récipients et congélation Dim 30 Nov 2008 - 20:37

Voilà :

Est-ce que tu vois bien ? les 3 petites étoiles avec - 20°.
Et tu peux même le passer au four.

Maintenant pour les ramequins, je ne sais pas si tu pourras trouver si petit.

Nombre de messages : 428 Age : 43 Date d'inscription : 07/09/2008

Nath, moi je le fais sans problème, et rien n'a jamais cassé (évite juste les bouteilles de liquide ...)
Je congèle régulièrement des sauces tomates maisons en portion individuelle dans des ramequins ou des choses comme ça, et c'est nickel !